Jídlo+: Smoothies

Môj raňajkový tip číslo jedna – čerstvý nápoj smoothie! Jeho príprava je naozaj jednoduchá, stačí ošúpať, rozmixovať a môžete podávať. Osvieži, je veľmi zdravý, a zasýti. Zelená „odroda“ týchto nápojov má pár výhod, ktorými by som vás mohla naozaj presvedčiť. Okrem toho, že vám dodajú okamžitý prísun energie a pocit revitalizácie, prirodzene vás aj odradia od nezdravých jedál.

Variácií existuje mnoho, toto rozdelenie vám pomôže sa v nich zorientovať.

1.“Ovocné “

Tip: Malinovo-kokosové smoothie

Ingrediencie:

-kokos, grécky biely jogurt, kokosová voda/mlieko, čerstvé maliny

Postup:

1. jogurt+kokos v pomere 1:1, zaliať podľa chuti kokosovým mliekom, zmixujeme
2. šálka malín+polovica banánu+1/4 šálky jogurtu, zmixujeme
3. posypeme kokosom

Tip:

1. Vyskúšajte aj iné ovocie: mango, kiwi, broskyne, jahody, banány,…
2. Pojidlo: môžete použiť aj iné typy jogurtu, mlieko napr. aj ovsené, ovocnú šťavu, džús, vodu alebo kocky ľadu, dokonca aj čaj, napr. zelený

2. „Zelené“

Tip: Čistiaci zelený smoothie

Ingrediencie:

-zväzok špenátu, hrsť petrželky, stonkový zeler, jablko, hruška, banán, voda/kocky ľadu, šťava z 1/2 citrónu

Postup:

1. zmixujte dohladka listové suroviny s trochou vody, či ľadu
2. pridajte zeler, ovocie a šťavu z citrónu

Tip:

1. Iná listová zelenina: špenát, kel, rukola, polníček, akýkoľvek iný šalát,…
2. Ovocie: hrušky slivky, jablká nektarinky, jahody, maliny,…
3. Ochutiť skúste aj bylinkami: koriander, mäta, jačmeň, chlorrela alebo semiačka, napr. ľanové
4. „Pojidlo“ sme si už napísali

3. „Proteínové“

Tip: Jablkový smoothie s ovsenými vločkami

Ingrediencie:

-1/2 šálky cez noc namočených ovsených vločiek, 1 čl arašídového alebo mandľového masla, 1/2 jablka, 1/2 kokosového mlieka, voda/ľad

– dochutenie: škorica, muškátový oriešok

Postup:

1. zmixujeme

Tip:

1. Proteín: ovsené vločky sú zdravšia náhrada toho práškového, tiež quiona, chia semiačka
2. „Orieškové“ maslo si pripravíte aj sami zmixovaním orechov dohladka
3. Pridajte kakao a vykúzlite si čokoládový nápoj podľa chuti

Obetujte svojich pár minút, vyberte si ten, ktorý sa vám najviac zdá, poprípade „čo chladnička dá“ a možno si získate novú závislosť.

Autor: Vanda Miškechová